menu

Kaczka biesiadna

(zamówienia specjalne z dwudniowym wyprzedzeniem – porcja dla 4 osób)

Pięknie podana w brytfannie - Kaczka tusza, pieczona z jabłkami i żurawiną, kluski śląskie, ziemniaki opiekane, kapusta czerwona na gorąco, surówka
250,00

Przystawki

Carpaccio wołowe z dodatkami
45,00
Maślana grzanka z kurkami i suszonymi pomidorami
26,00

Zupy

Rosół domowy z makaronem
20,00
Żur Śląski
26,00
Krupnik na wędzonce
24,00

Ryby

Sandacz z grillowanymi warzywami , ziemniak gratin
66,00
Okoń morski na sałatce
60,00

Dania główne

Risotto z grzybami
true
48,00
Pierogi z krupniokiem
44,00
Udko z kaczki z jabłkiem i żurawiną/ kluski/ kapusta czerwona
59,00
Rolada śląska /kluski śląskie / kapusta czerwona na gorąco
59,00
Pręga wołowa / ziemniak gratin/ buraki / sos grzybowy
59,00
Kotlet schabowy z kością / bratkartofle / kapusta zasmażana
54,00
Żebro z dzika / panczkraut / buraki
89,00
Comber z sarny / ziemniak gratin/ buraki / sos jałowcowy
146,00

Sałatki

Sałatka z marynowanym tofu / mix sałat / pomidor/ słonecznik / vinegret
true
42,00

Desery

Szarlotka na gorąco/ gałka lodów waniliowych
24,00
Lava Cake - deser z płynną czekoladą z gałką lodów
26,00
Deser lodowy / owoce / bitą śmietaną
22,00
Sernik pieczony z brzoskwinią
20,00

* dania oznaczone to dania bezmięsne