menu

NAJNOWSZE WPISY

Kaczka biesiadna

(zamówienia specjalne z dwudniowym wyprzedzeniem – porcja dla 4 osób)

Pięknie podana w brytfannie - Kaczka tusza, pieczona z jabłkami i żurawiną, kluski śląskie, ziemniaki opiekane, kapusta czerwona na gorąco, surówka
280,00

Szef kuchni poleca

Krem szparagowy
29,00
Tradycyjny schabowy , młode ziemniaki , młoda kapusta z koperkiem
59,00

Makarony

Tortellini z serem i kurczakiem
52,00
Penne z suszonymi pomidorami
52,00

Sałatki

Sałatka z kurczakiem
42,00
Sałatka z camembertem
48,00

Zupy

Rosół królewski z domowym makaronem
26,00
Żurek Śląski z ziemniakami
29,00
Zupa dnia
29,00

Ryby

Okoń morski na sałatce
72,00
Łosoś pieczony , młode ziemniaczki , sałatka
78,00

Dania główne

Udko z kaczki z jabłkiem i żurawiną , kluski , kapusta czerwona
65,00
Rolada śląska , kluski śląskie , kapusta czerwona na gorąco
65,00
Pierś z kaczki sous vide , ziemniaki gratin , warzywa grillowane , sos
65,00
Tomahawk ze schabu , frytki stekowe , sałatka
64,00
Pręga wołowa , ziemniaki gratin , buraki
64,00
Pieczeń z jelenia , kluski , buraki
72,00
Golonko z dzika , panczkraut , sos
78,00
Comber z sarny , ziemniak gratin , borowik , buraki , sos jałowcowy
156,00

Vege

Rolada sojowa , kluski , czerwona kapusta
true
65,00

Desery

Szarlotka na gorąco , gałka lodów waniliowych
28,00
Deser lodowy , owoce , bitą śmietaną
28,00
Deser dnia
26,00

* dania oznaczone to dania bezmięsne