menu

NAJNOWSZE WPISY

Gąsior lub Kaczka biesiadna

(zamówienia specjalne z dwudniowym wyprzedzeniem – porcja dla 4 osób)

Pięknie podana w brytfannie - Kaczka tusza, pieczona z jabłkami i żurawiną, kluski śląskie, ziemniaki opiekane, kapusta czerwona na gorąco, surówka
280,00
Gąsior tusza pieczona z kaszą i grzybami, kluski śląskie, kapusta czerwona na gorąco, buraki glazurowane w miodzie
550,00

Przystawki

Carpaccio wołowe
49,00
Maślana grzanka z kurkami
28,00
Tagliatelle z boczniakami
49,00

Zupy

Rosół królewski z domowym makaronem
26,00
Żurek Śląski z ziemniakami
29,00
Zupa dnia
29,00

Ryby

Polędwica z dorsza , szpinak , dziki ryż , sos beszamelowy
72,00
Łosoś pieczony , risotto z dynią i grzybami
72,00

Dania główne

Pierogi z szarpaną dziczyzną 7 szt
46,00
Udko z kaczki z jabłkiem i żurawiną , kluski , kapusta czerwona
65,00
Rolada śląska , kluski śląskie , kapusta czerwona na gorąco
65,00
Pieczone żebro wieprzowe , panczkraut , sos mięsny
58,00
Kotlet schabowy panierowany , ziemniaki , kapusta zasmażana
58,00
Stek z polędwicy wołowej , ziemniaki , sałątka z ogórka i pomidora
108,00
Comber z sarny , ziemniak gratin , borowik , buraki , sos jałowcowy
146,00
Ossobuco z jelenia , ragu grzybowe , sos demi glace
89,00
Golonko z dzika , panczkraut , sos jałowcowy
82,00

Vege

Rolada sojowa , kluski , czerwona kapusta
true
68,00
Sznycel wegański na sałatce
true
68,00

Desery

Szarlotka na gorąco , gałka lodów waniliowych
28,00
Deser lodowy , owoce , bitą śmietaną
28,00
Deser dnia
26,00

* dania oznaczone to dania bezmięsne