menu

Kaczka biesiadna

(zamówienia specjalne z dwudniowym wyprzedzeniem – porcja dla 4 osób)

Pięknie podana w brytfannie - Kaczka tusza, pieczona z jabłkami i żurawiną, kluski śląskie, ziemniaki opiekane, kapusta czerwona na gorąco, surówka
300,00

PRZYSTAWKI

Grzanki z kurkami 2 szt.
36,00
Ślimaki zapiekane z serem 6 szt.
48,00

Zupy

Rosół królewski z domowym makaronem
29,00
Żurek śląski z ziemniakami
34,00
Zupa dnia
29,00

Makarony

Tagliatelle z krewetkami
59,00
Penne al ragu
59,00
Penne z warzywami
true
49,00

Sałatki

Sałatka z grillowanym kurczakiem
49,00
Sałatka z marynowaną piersią kaczki
49,00
Sałatka z serem camembert
49,00

Ryby

Polędwica z dorsza w panko / dziki ryż / szpinak / sos cytrynowo-ziołowy
78,00
Sandacz z pieca / sałata mieszana / pomidory / papryka / cebula / ogórek
89,00

Dania główne

Comber z sarny / ziemniak gratin / borowik / buraki / sos jałowcowy
156,00
Żeberka z dzika / panczkraut / sos żurawinowo-jałowcowy
89,00
Pieczeń z jelenia / kluski śląskie / buraczki / sos żurawinowo-jałowcowy
86,00
Filet z piersi kaczki / pierożki gyoza / mus z dyni / sos wiśniowy
78,00
Rumsztyk wołowy / ziemniaki pieczone / pomidor / ogórek / cebula
74,00
Tradycyjna śląska rolada / kluski śląskie / kapusta czerwona na gorąco
72,00
Kotlet schabowy / ziemniaki / kapusta zasmażana
62,00
Pierożki gyoza / warzywa / mus z dyni
true
58,00

Desery

Deser lodowy
32,00
Szarlotka na gorąco z gałką lodów
32,00
Autorskie torty
29,00

* dania oznaczone to dania bezmięsne